©
Yannick Ribrioux
|
|
Chaque vigneron
avait acquis un privilège
héréditaire, accordé par Napoléon, pour
fabriquer 1000° d'alcool exempts de taxes. Regroupés en coopérative,
les vignerons achètent un alambic en 1924. D'abord mobile, il
est définitivement fixé dans un atelier près du
château en 1964, après la suppression
de ce privilège par une loi de 1960 entraînant la diminution
progressive du nombre de bénéficiaires. L'alambic s'est
arrêté de fonctionner en mars 2000. |
|
|